厳選された原料の
美味しさをそのままに
中温では、長年培った食品加工の技術力をもとに、お客様のニーズに寄り添った商品開発を行っています。
市場動向や消費者の嗜好を的確にとらえ、企画から試作、量産まで一貫して対応できる体制を構築。味わいや品質へのこだわりはもちろん、安心・安全を最優先とし、付加価値の高い商品づくりを実現しています。
お客様とともに未来の食を形にする「パートナー」として、柔軟かつ誠実な開発支援を心がけています。
⽣産体制の強化
既存工場と新工場を活用し、複数拠点での生産体制を確立。
需要の増減や急な発注にも柔軟に対応できる体制を整えています。リスク分散を図りながら、安定した供給を可能にすることで、取引先企業様に安心してお取引いただける環境を実現しています。
衛生管理基準の徹底
原料の受け入れから加工、出荷までの全工程で厳格な品質管理を実施。HACCPに準拠した衛生管理システムを導入し、万全のチェック体制を敷いています。
これにより常に高品質で安全な製品を安定的に提供し、長期的な信頼関係の構築につなげています。
自社農場との連携
主要原料は愛媛を中⼼とした国内の調達先と安定契約を結ぶとともに、自社農場による栽培にも取り組んでいます。
これにより、原料不足や価格変動のリスクを軽減。品質の安定性と持続的な供給体制を確保し、取引先の安定した事業展開を支えています。
素材野菜等の加工 (常温)
乱切り・銀杏切り・ホール・櫛切り・スライス・ペースト加工など(里芋・牛蒡・人参・大根・じゃが芋・玉葱・栗など)
野菜キット(常温)
下処理済み野菜と調味料のキット
栗、筍に関連する加工食品
栗甘露煮、栗ご飯の素、蒸し栗ペースト、栗甘露煮ペースト、栗粉、筍水煮、筍ご飯の素
冷凍ミールキット
下処理済み野菜と魚・肉、調味料の冷凍キット
冷凍野菜
冷凍した野菜を使用した製品の開発
冷凍天ぷら
天ぷら等の油調製品の開発
委託加工についてご質問やお問い合わせ、試作、お見積り等ございましたらお気軽にお問い合わせください。
についてのお問合せ先(小栗工場)
についてのお問合せ先(津吉工場)