国産野菜加工品
弊社独自技術のＦＮＲ製法により、風味や食感・栄養を残しながらも、常温で180日間保存できる加熱済みカット野菜です。それぞれの料理にあわせた大きさにカットされていますので使いやすく簡単に調理でき、調理時間が短縮でき手間も省けます。省エネでゴミの少ないエコな商品です。 このＦＮＲ製法により、“野菜の旨味”や“水溶性の栄養分”が溶け込んだ液まで調理に使用出来ますので、従来の水煮野菜のように液切りや野菜の洗浄が必要ありません。
※『ＦＮＲ』の『 Ｆは”風味”・Ｎは”栄養”・Ｒは”残す”』と云う英単語の頭文字です。
Pickupポイント
素材へのこだわり
弊社の商品は、こだわりの国産野菜を使用しています。鮮度や品質の良い生野菜を使用し、季節ごとに産地を切り替える産地リレー方式によって、年間を通じて安定した供給体制を実現しています。さらに、この仕組みにより価格変動を抑え、安定した価格でお届けできることも大きな特長です。安心して選べる国産野菜を、常に変わらない品質で提供いたします。
加工へのこだわり
弊社では、素材の良さを引き出すために、加工工程にこだわっています。洗浄・カット・下処理を丁寧に行い、素材本来の食感や風味をできるだけ残すことを大切にしています。また、安心安全な商品をお届けできるよう、加工工程では衛生管理を徹底し、食を通じて、豊かで健康な生活に貢献できる商品づくりを追求いたします。
商品規格
煮込み料理用（カレー・肉じゃが）【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| じゃがいも | 15g前後（乱切り） | 約120g |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約70g |
| 玉ねぎ | 幅15mm程度（1/12櫛切り） | 約60g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 300g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
汁物料理用【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 大根 | 3cm×3cm×3mm（厚さ）（いちょう切り薄） | 約75g |
| 人参 | 1cm×1cm×3mm（厚さ）（いちょう切り） | 約75g |
| 里芋 | 15g程度 | 約40g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 280g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
筑前煮用【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約70g |
| ごぼう | 7g程度（乱切り） | 約40g |
| たけのこ | 7g程度（乱切り） | 約30g |
| れんこん | 7g程度（乱切り） | 約30g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 200g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
里いも煮用【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 里芋 | 15g程度（乱切り） | 約100g |
| 大根 | 3cm×3cm×15mm（厚さ）（いちょう切り厚） | 約70g |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約60g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 280g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
きんぴら用【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| ごぼう | 5cm×6mm×4mm（太切り） | 約80g |
| 人参 | 5cm×6mm×4mm（太切り） | 約50g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 160g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
さつま芋汁用【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| さつま芋 | 皮付 輪切り（大きいものは、半月、銀杏） | 約100g |
| 大根 | 3cm×3cm×3mm（厚さ）（いちょう切り薄） | 約50g |
| 人参 | 1cm×1cm×3mm（厚さ）（いちょう切り） | 約40g |
| ごぼう | 厚さ3mm（斜めスライス） | 約40g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 200g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
粗むき里芋【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 里芋 | ホール又はカット | 250g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 250g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
皮付きじゃが芋【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| じゃが芋 | ホール | 250g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 250g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
ささがき牛蒡【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| ごぼう | ささがき | 150g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 150g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
さつま芋【コンシューマー用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| さつま芋 | 乱切り | 150g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 150g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
煮込み料理用（カレー・肉じゃが）【業務用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| じゃがいも | 15g前後（乱切り） | 約240g |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約140g |
| 玉ねぎ | 幅15mm程度（1/12櫛切り） | 約120g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
汁物料理用／内容量500g／サイズ190×290【業務用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 大根 | 3cm×3cm×3mm（厚さ）（いちょう切り薄） | 約150g |
| 人参 | 1cm×1cm×3mm（厚さ）（いちょう切り） | 約150g |
| ごぼう | 厚さ3mm（斜めスライス） | 約100g |
| 里芋 | 15g程度 | 約100g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
筑前煮用【業務用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約175g |
| ごぼう | 7g程度（乱切り） | 約125g |
| たけのこ | 7g程度（乱切り） | 約100g |
| れんこん | 7g程度（乱切り） | 約100g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
里いも煮用【業務用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| 里芋 | 15g程度（乱切り） | 約240g |
| 大根 | 3cm×3cm×15mm（厚さ）（いちょう切り厚） | 約140g |
| 人参 | 7g程度（乱切り） | 約120g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
きんぴら用【業務用】
| 原材料 | 切り方 | 内容量 |
| ごぼう | 5cm×6mm×4mm（太切り） | 約300g |
| 人参 | 5cm×6mm×4mm（太切り） | 約200g |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
粗むき里芋【業務用】
| 原材料 | 切り方 |
| 里芋 | ホール又はカット |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
里芋（乱切り）【業務用】
| 原材料 | 切り方 |
| 里芋 | 15g程度(乱切り) |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
皮付きじゃが芋【業務用】
| 原材料 | 切り方 |
| じゃが芋 | ホール |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
じゃが芋（乱切り）【業務用】
| 原材料 | 切り方 |
| じゃが芋 | 15g程度(乱切り) |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
ささがき牛蒡【業務用】
| 原材料 | 切り方 |
| ごぼう | ささがき |
| 内容量 | 入数 | 保存方法 |
| 500g | 12パック | 直射日光を避け、常温で保存してください。 |
調理例
