筍加工品

弊社は、愛媛県・熊本県・福岡県などから厳選した筍を産地から直接仕入れ、入荷当日に新鮮なまま加工することで、旬の味わいをそのままお客様にお届けしています。
春季限定販売の商品として、皮付筍とフレッシュボイル筍がございます。採れたての新鮮な筍を弊社独自の製法で芳醇な味わいに仕上げました。入荷当日に加工することにより、香り、風味、食感を損なうことなく、筍本来のうまみをそのままお楽しみいただけます。また、筍ごはんの素(松山あげ付)は、やさしい筍の旨みと、愛媛名産の松山あげを使用することで、出汁の旨みが絶妙に絡み合い、本格的な筍ごはんがご家庭でも手軽に作れる商品です。

Pickupポイント

素材へのこだわり

商品のおいしさを左右する原料選びに徹底してこだわっています。筍は、春の旬に収穫されたものの中から、新鮮な原料を厳選し使用することで、素材本来の旨みを最大限に引き出した商品づくりを実現しています。創業当初からの製造経験と豊富な仕入れルートにより、品質に妥協しない「本物の筍のおいしさ」を安定して提供いたします。

加工へのこだわり

入荷した新鮮な筍を当日中にボイルし、手作業で丁寧に皮むき作業をしています。採れたての香り・風味・食感を損なうことなく商品化しています。採れたての筍のおいしさを、ご家庭の食卓でも簡単にお楽しみいただける商品に仕上げております。

商品規格
皮付筍
原材料
たけのこ
調理例
フレッシュボイル筍
原材料
たけのこ
調理例
缶詰
原材料
たけのこ
調理例
たけのこご飯の素
商品説明
筍ごはんの素(松山あげ付)は、やさしい筍の旨みと、愛媛名産の松山あげを使用することで、出汁の旨みが絶妙に絡み合い、本格的な筍ごはんがご家庭でも手軽に作れる商品です。
調理例