魚と食べる野菜キット

魚の「あら」も、捨てることなく。

お魚を処理した時に残る「あら」を調理に使う『あら煮のたれ』『粕汁、あら汁の素』もラインナップしています。「もったいない」を形にするキットです。

※ご希望に応じて開発いたします。

酒粕を加えて煮込んだ日本の汁物料理。
いつもとひと味違う一品を食卓に。

魚の一番美味しい部分を余すことなく堪能できます。
短時間で料亭の味を再現できます！

ぶりのうま味をダイレクトに味わうことが出来る富山県の郷土料理。
お箸が止まらない味染みぶり大根！

鮭などの魚と野菜を焼き味噌で味付けした北海道の郷土料理。
甘めの味付けがたまらない！

調味料や野菜を用意しなくても簡単！
天ぷらや唐揚げを漬けても美味しく頂けます。